Os bolos da Pipa

Já não sei qual a origem desta receita, mas o que sei é que está logo na segunda página do meu primeiro caderno de receitas. Óptima para levar logo às fatias numa viagem ou piquenique, para um lanche ajantarado em casa de amigos, ou simplesmente (como faço às vezes cá por casa) a acompanhar uma chávena de chá ou uma sopa quentinha ao jantar de um qualquer Domingo de Inverno.